燕窝炖多久************？现在，食用燕窝的人是越来越多了，我自己食用燕窝长达5年时间了，身边的同事、姐妹也都开始食用燕窝。这主要是因为近年来生活水平提高了，人们也越发注重养生，保养身体，而燕窝作为一种老少咸宜的滋补品，自然就受到人们的青睐了。燕窝炖多久************？最近时常都有人询问我这个问题，今日我们就来谈谈这个问题。

燕窝中主要的成分是唾液酸及胶原蛋白，这两者易溶于水，如若经过长时间的高温加热，那么营养成分就会被破坏，因此燕窝炖煮的时间并不宜太长。事实上，炖煮燕窝的主要目的是为了杀菌，炖煮燕窝时间不宜过长，一般炖煮30-40分钟为佳，这样既不会破坏燕窝的营养物质，又能够起到杀灭细菌的作用，可谓是一举两得。

燕窝炖多久************？其实，以前我也以为燕窝炖煮的时间越长越好，把燕窝炖得完全溶于水，喝下去才能够获得******的滋补效果。但后来才明白燕窝炖的时间太久反而会造成营养流失，炖煮燕窝30-40分钟食用，才能够起到******的滋补效果。